如淀粉、硫酸鋁等；活化劑，如鉛鹽、鉍鹽等；調(diào)整劑，如碳酸鈉、硫酸鈉等。③起泡劑，松油和二惡烷和吡喃系的單原子和雙原子醇類。原料為光鹵石礦時(shí)，其方法有：①全溶法，用加熱到105℃的飽和氯化鈉的鹵水溶解光鹵石，分離去氯化鈉和不溶物后，將所得液冷卻到25℃，析出氯化鉀晶體，經(jīng)洗滌、干燥即得。母液經(jīng)蒸發(fā)濃縮，回收其中氯化鉀后，一部分排放，一部分返回溶浸光鹵石礦。此法所得產(chǎn)品質(zhì)量好，但能耗高。②冷分解法，在常溫下用鹵水或水溶解光鹵石，得到粒度很小的氯化鉀，用重力或離心力分離出氯化鉀，再經(jīng)洗滌、干燥即得氯化鉀含量90%的產(chǎn)品，細(xì)度小于200目。以鹽田光鹵石為原料生產(chǎn)氯化鉀的方法有：①冷分解浮選法，用浮選富集氯化鉀。
各加入0.5%的8-羥基喹啉溶液提取三次ml），合并提取液，置50ml量瓶中，加至刻度，搖勻，照熒光分析法（2010年版二部附錄ⅣE）測(cè)定，在激發(fā)波長(zhǎng)392nm、發(fā)射波長(zhǎng)518nm處測(cè)定，供試品溶液的熒光強(qiáng)度應(yīng)不大于對(duì)照溶液的熒光強(qiáng)度（百萬(wàn)分之一）。照氯化鈉項(xiàng)下的方法檢查，均應(yīng)符合。取本品0.2g，置100ml量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度，搖勻，精密量取5ml，置10ml比色管中，照氯化鈉項(xiàng)下的方法檢查，應(yīng)符合（0.1%）。取本品，在105℃干燥至恒重，減失重量不得過(guò)1.0%（2010年版二部附錄ⅧL）。取本品4.0g，加水20ml溶解后，加醋酸鹽緩沖液（pH3.5）2ml與水適量使成25ml。
氯化鉀是一種電解質(zhì)補(bǔ)充。鉀是細(xì)胞內(nèi)的主要陽(yáng)離子，是維持細(xì)胞內(nèi)滲透壓的重要成分。在細(xì)胞內(nèi)濃度約為150～160mmol/L，在細(xì)胞外液濃度較低，僅為3.5～5.0mmol/L。機(jī)體主要依靠細(xì)胞膜上的Na[sup]+[/sup]、K[sup]+[/sup]及ATP酶來(lái)維持細(xì)胞內(nèi)外的K[sup]+[/sup]、Na[sup]+[/sup]濃度差。體內(nèi)的酸堿平衡狀態(tài)對(duì)鉀的代謝有影響，如酸中毒時(shí)H[sup]+[/sup]進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，為了維持細(xì)胞內(nèi)外的電位差，K[sup]+[/sup]到細(xì)胞外，引起或加重高鉀血癥。正常的細(xì)胞內(nèi)外鉀離子濃度及濃度差與細(xì)胞的某些功能有著密切的關(guān)系，鉀參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)，糖、蛋白質(zhì)的合成以及二磷酸腺苷為三磷酸苷需要一定量的鉀參與；
長(zhǎng)沙氯化鉀 株洲氯化鉀 湘潭氯化鉀 張家界氯化鉀 湘西氯化鉀 邵陽(yáng)氯化鉀 益陽(yáng)氯化鉀 常德氯化鉀 岳陽(yáng)氯化鉀 婁底氯化鉀 懷化氯化鉀 永州氯化鉀 吉首氯化鉀 郴州氯化鉀
性能：無(wú)色細(xì)長(zhǎng)菱形或立方晶體，或白色結(jié)晶粉末；無(wú)臭、味咸：易溶于水，溶于甘油，微溶于乙醇；相對(duì)密度1.987，溶點(diǎn)773℃。
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；膠凝劑；代鹽劑；酵母食料；與食鹽一樣可用于農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、發(fā)酵品、調(diào)味品、罐頭、方便食品的調(diào)味劑等。也用于強(qiáng)化鉀（供人體電解質(zhì)用）配制運(yùn)動(dòng)員飲料等?？蓮?qiáng)化凝膠作用。
本品應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)中，防止受潮、受熱，與有害有毒物品分開存放，運(yùn)輸裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕放，防止包裝破損。
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