時下正值端午佳節(jié)，飲雄黃酒這一端午特有的風俗再次受到關注。這種用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒，因含有具有可以解毒殺蟲的中藥雄黃，而被古人寄予克制蛇、蝎等白蟲的功效。

　　但在現(xiàn)代科學看來，雄黃酒驅除毒素、治療疾病的說法基本只是沒有科學依據(jù)的傳說。研究指出，雄黃的成分中含有重金屬元素砷，而砷及其化合物具有毒性，當人體砷攝入量過多時，就會造成砷中毒。另有研究表明，用雄黃做酒，酒里砷含量會顯著增加，如果加熱后飲用雄黃酒，則雄黃遇熱分解出的三氧化二砷（即砒霜）具有更強的毒性。

　　而另外一項研究則更為直觀地指出，古人所指的雄黃酒驅蛇，實際上是由于雄黃酒中的酒精大量揮發(fā)，令蛇主動避開，而并非雄黃本身發(fā)揮了作用。

　　實際上，國家食藥總局曾轉發(fā)了世界衛(wèi)生組織的致癌物名單，其中雄黃酒和含有砷的飲用水都被歸為一類致癌物，即有確鑿的顯示會對人體致癌。更重要的是，雄黃酒的藥用價值，也已被現(xiàn)代醫(yī)學所取代。因此專家提醒，飲用雄黃酒風險不小，如無必要，就不要再繼續(xù)嘗試了。

　　6月15日，國臺酒業(yè)舉行“大國醬香·共創(chuàng)共享—國臺酒廣東市場深化布局暨3億銷售目標達成促進大會”，國臺酒業(yè)在廣東市場沖鋒號的正式吹響。國臺酒業(yè)總經理張春新在會上表示，廠商一體，共創(chuàng)共享，努力把國臺打造成為中國資本市場第二支醬香型白酒股票，是國臺的戰(zhàn)略目標。

　　據(jù)了解，截至到2018年5月，國臺在廣東已經實現(xiàn)銷售過億，并且有望全年超3億元。在此背景下，國臺市場網(wǎng)絡系統(tǒng)提升和深度耕耘的對象今年首選選擇了廣東。國臺酒業(yè)副總經理湯旭在會上表示，國臺在廣東要實施“雙核”驅動戰(zhàn)略，打造廣州、深圳樣板市場，開展“112+20100”工程；采用“五市”聯(lián)動策略，建立珠海、揭陽、東莞、惠州、中山重點市場“121+10100”工程；同時“全面”啟動和培養(yǎng)佛山、茂名、肇慶、湛江、梅州、潮汕、陽江、江門、汕尾潛力市場，補充開發(fā)韶關、清遠、河源、云浮空白市場。

　　此外，國臺酒業(yè)還將在未來開展包括“健康飲酒1+1”、 開展1000場（10000桌）“國粉健康飲酒品鑒會”，實施“大國醬香 共享健康”國臺健康飲酒中國行主題推廣行動和線上“國粉群”與線下“國粉會”聯(lián)動開展社群營銷，為市場動銷提供有效的輔助措施。

　　6月17日，旅游發(fā)展局宣布，已與法國波爾多旅游及會議辦公室首次簽訂《及波爾多美酒佳肴旅游推廣諒解備忘錄》，進一步加強兩地在相關方面的合作。據(jù)悉，諒解備忘錄16日在法國波爾多葡萄酒節(jié)舉行期間簽署，由正在波爾多訪問的特區(qū)行政長官林鄭月娥和波爾多市官員。

　　據(jù)旅發(fā)局介紹，除了確定旅發(fā)局與波爾多將于2018年至2022年繼續(xù)合作舉辦“美酒佳肴巡禮”，諒解備忘錄首次承諾加強兩地美酒佳肴旅游方面的合作及交流；通過共同向全球旅客推廣兩地的美酒佳肴，進一步提升兩地旅游吸引力。

　　旅發(fā)局林建岳表示，與波爾多是長期合作伙伴，多年來互相參與對方的美酒佳肴盛事。本次簽署諒解備忘錄，兩地首次定下聯(lián)手推廣美酒佳肴旅游的策略，將發(fā)揮協(xié)同效益，帶動兩地旅游業(yè)發(fā)展。